整朵洛神花包覆在月餅上,切開內餡,包著酸甜口感的蔓越莓,甜而不膩的口感,令人耳目一新。還有草莓優格、帕瑪森起司、檸檬芒果口味的創新月餅,要搶攻年輕族群,中秋檔期不只月餅熱賣,喝咖啡配月餅的風潮,也讓咖啡業績翻倍成長。

再過不到1個月,中秋節就要就要登場,月餅商機一年上看20億,連大賣場也來搶攻這塊大餅。有業者推出洛神花口味的月餅,不只造型吸睛,口味也很討喜,用噱頭帶動買氣,估計業績能成長10~20%,也有賣場主攻平價策略,推出20幾款,500元以下的月餅禮盒,賣場的月餅大戰正式開打。

看準月餅市場一年20億的商機,各家賣場紛紛推出優惠,大潤發推出7種月餅新品,以及咖啡即溶包聯合促銷的噱頭,月餅商品滿1000元,再送送200現金抵用券,愛買則是引進西瓜造型月餅,滿1000送100元現金抵用券,全聯推出20幾款,500元以下的品項,刷卡單筆滿600元, 新光三越 信義A4 週年慶 回饋>三信銀行信用卡 周年慶 抽汽車就送100點福利點數。中秋腳步近,也讓月餅大戰更加白熱化。(民視新聞陳尹柔、陳信諺台北報導)

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