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    義式經典 頂級廚具

    限時活動折扣來自義大利知名品牌【Sambonet】,已有200年以上歷史,
    是義大利當今設計高品質餐具、廚房用品的企業佼佼者,
    商品向來充滿生命力與時尚品味,品牌最高原則是兼備設計感與實用性;
    其所生產之產品皆符合食品安全之標準,獲得ISO22000:2005認證。


    由於鑄鐵的重量重,所以推出各式規格的鑄鐵鍋,供你選擇最合宜的大小。
    鑄鐵鍋具有導熱快、受熱均勻的特性,無論是燉、煮、燜、燒、蒸、烤都非常適合,
    且食物經料理後的保溫效果好,也可以在電磁爐上使用。
    簡約復古的造型,搭配歐式鄉村色調,不論是用來料理,或是直接擺放在餐桌上,


    都是一場美好的視覺饗宴、一場味覺聯想的盛宴。












    最後機會










  • 商品組合:Terra Cotto系列橢圓形鑄鐵湯鍋13cm
    品牌:義大利Sambonet
    尺寸:直徑13x10 x 高7.2 cm
    重量:約1120g
    容量:450ml
    材質:本體50%純鑄鐵、30%鋼、20%鐵;表層有噴砂、琺瑯釉漆
    顏色:藍綠色/橘色/紅色/黃色/灰色
    產地:義大利


商品訊息特點

  • ◎★保持食物原味,鎖住營養
  • ◎★可放入烤箱內,直火烹調
  • ◎★食物調理後不易散熱保溫性佳


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中國時報【本報訊】

50多歲的黃小姐,1人照顧家中3名失能者長達10幾年,全年無休、幾乎沒有私人時間,曾讓她壓力大到一度有輕生念頭。專家表示,「長照資源申請」、「壓力大」、「不會照顧」,是照顧者最常見3大問題,衛福部和家庭照顧者關懷總會合作,預計明年底成立25處服務據點,提供照顧者全方位諮詢和喘息服務。

據衛福部統計,台灣失能人口逾75萬人,當中超過45萬人是由家人照顧,而根據家總調查,家庭照顧者平均照顧時間達9.9年、每天近14小時,不少人三餐不正常、心理負擔大,「照顧者悲歌」時常上演。衛福部社家署署長簡慧娟說,我國至今已有10處家庭照顧者服務據點,預計明年成長至25處、各縣市至少會有1處。

家總秘書長陳景寧說,服務據點專員會提供長照資源與服務資訊,包括喘息、居家照顧、經濟協助等,也會安排專業人員,指導較無經驗的民眾照顧技巧,並開設經典各式紓壓活動、心理諮商課程,給予照顧者情緒支持。

黃小姐在接觸到家庭照顧者服務據點後,終於透過申請「喘息服務」,有了珍貴的私人時間,並時而到據點上課,讓壓力獲得紓解。宜蘭的家庭照顧者吳小姐,和80多歲的母親照顧失能弟弟逾5年,媽媽一度因壓力大而接近崩潰,她也透過照顧者支持的課程,幫助媽媽「走出來」。

衛福部照護司司長蔡淑鳳表示,長照有提供家庭照顧者每年14至21天喘息服務,可以申請居服員到宅照顧失能者、或託付給長照機構,但過去平均使用狀況僅約11天,明年實施長照2.0除了將編列更多預算,也會就過去的情形做出因應。她強調,未來各地的照管中心會透過觀察,若1個社區逾3個照顧者,便會主動在社區辦活動、聚會,讓他們能就近參加,並派居服員照顧失能者,把喘息服務「化被動為主動」。

陳景寧強調,家庭照顧者服務據點會不定期舉辦活動,為提升參加意願,在3至4小時的活動期間,會安排居服員照顧失能者,且此時數不包含在14至21天的喘息服務內。免付費家庭照顧者關懷專線為0800-50-7272。(衛生福利部 廣告)

中國時報【林雅惠╱高雄報導】

為讓更多專業導覽人才服務高雄客庄觀光遊客,高市政府客家委員會首次開辦客庄產業導覽人才培訓課程,80位報名學員經過筆試、口試後,20人脫穎而出,通過考試合格錄取,導覽員也藉由官方認證為自己爭取好口碑。

高市客委會主委古秀妃表示,美濃地區近期有許多硬體建設逐漸完成,但最重要是需透過人傳遞與介紹,才能讓旅客熟悉及了解客庄之美,因此開辦客庄產業導覽人才甄試,透過專業導覽員解說,讓民眾享受到深度旅遊。

古秀妃說,例如台南已規畫文化導覽路線,並搭配專業人員的解說,配套措施完善,值得效法學習。這次的培訓是針對美濃、六龜、杉林、甲仙等四個客家重點發展區域進行規劃,期盼透過專業導覽員的解說,可以形塑旅遊的品質及價值。

客委會指出,20位合格導覽員,昨日在美濃文創中心接受授證,這些人包含退休或在職人員,職業婦女及家庭主婦,最小24歲、最年長73歲,幾乎都是熟悉在地文化的客家人,熱愛客庄文化是他們最大共同點。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

在原本的和平協議於公民投票中意外遭拒絕後,哥倫比亞政府和境內最大左派叛軍組織「哥倫比亞革命軍」(FARC)重啟談判,並在12日簽署新和平協議。

哥倫比亞政府和談代表卡耶(Humberto de la Calle)表示,他和FARC談判代表馬奎斯(Ivan Marquez),12日在古巴首都哈瓦那簽署新和平協議,終結這場長達半世紀、已造成超過22萬人喪生的國內戰鬥。

在經過4年談判後,哥倫比亞政府和FARC於9月26日簽署和平協議,但哥倫比亞選民卻在10月2日、只有5萬5,000人參與的公民投票中,否決了這項和平協議。這是哥倫比亞總統桑托斯(Juan Manuel Santos)的一大挫敗,但他仍因致力於終結內戰而獲得今年的諾貝爾和平獎。

為挽救和平,哥倫比亞政府與FARC在10月底於哈瓦那重啟談判。卡耶表示,雙方進行了15天日夜不停的密集談判,終於敲定新和平協議。

目前仍不清楚,桑托斯是否會再把新的和平協議交付公民投票。

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